Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

Ñoquis bicolores (sin huevo y sin gluten)

3.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Ñoquis amarillos

200 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de colorante alimentario
250 g de queso ricota
50 g de queso parmesano rallado casero (o consultar lista FACE)
1 pellizco de sal

Ñoquis rojos

250 g de trigo sarraceno en grano
120 g de remolacha cocida envasada al vacío (pelada y en trozos)
250 g de queso ricota
50 g de queso parmesano rallado casero (o consultar lista FACE)
1 pellizco de sal
harina sin gluten para espolvorear

Salsa

1 chalota cortada en dos
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de dados de beicon (consultar lista FACE)
50 g de vino blanco seco
250 g de nata líquida
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24.59 g

Θερμίδες 2333 kJ / 558 kcal

Λιπαρά 24.34 g

Φυτικές ίνες 5.22 g

Υδατάνθρακες 62.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Risotto de remolacha y queso de cabra

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 λεπτ.

Espaguetis integrales con conejo para dos

Espaguetis integrales con conejo para dos

35 λεπτ.

Arroz integral con espinacas para dos

Arroz integral con espinacas para dos

30 λεπτ.

Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

30 λεπτ.

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2ωρ.

Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato

35 λεπτ.

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

45 λεπτ.

Ñoquis a la romana

Ñoquis a la romana

1ωρ. 15 λεπτ.

Bucatini a la amatriciana

Bucatini a la amatriciana

45 λεπτ.

Arroz rojo con pimiento y tomate

Arroz rojo con pimiento y tomate

40 λεπτ.

Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων