Συσκευές & Αξεσουάρ
Rosette al radicchio
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Ripieno
-
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di radicchio rosso a listarelle (1-2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
Pasta
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Besciamella
-
30 g di burro
-
500 g di latte
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.5 g
Θερμίδες
2950 kJ /
705 kcal
Λιπαρά
34.6 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
67.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La ricotta
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto rosmarino e speck
25 λεπτ.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2ωρ.
Ziti con ragù alla napoletana
1ωρ. 30 λεπτ.
Calamarata, spigola e Pachino
30 λεπτ.
Trofie al pesto (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1ωρ. 25 λεπτ.
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1ωρ.
Tortiglioni in salsa eoliana
40 λεπτ.
Risotto con verdure e sogliola
40 λεπτ.
Risotto al Teroldego
40 λεπτ.
Pasta al forno classica
1ωρ. 30 λεπτ.