Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken and Pear Pie
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Gluten Free Pastry
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and Pear Filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut in pieces1
-
unsalted butter50 g
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 Tbsp
-
vegetable stock paste (see tip)1 Tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)150 g
-
whipping cream50 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
2386 kJ /
568 kcal
Λιπαρά
39.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
38.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gluten Free
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmoked Salmon and Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4ωρ.
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1ωρ.
Crab Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Full English Breakfast Popover
35 λεπτ.
Emmental Gougères
50 λεπτ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Neapolitan Pizza
9ωρ.
Hidden Veg Sausage Rolls
3ωρ. 45 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
English Muffins
3ωρ.