Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Dough

white rice
70 g
water
260 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
25 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
gluten-free plain white flour (see tip)
250 g
xanthan gum
1 ½ tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Toppings and Tomato Sauce

mozzarella drained, sliced (1 cm)
250 g
sun-dried tomatoes in oil drained
50 g
olive oil
15 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
200 g
dried oregano
½ tsp
fine sea salt
¼ tsp
fresh basil leaves
10

Assembly

fresh basil leaves
16
tinned anchovy fillets
8
pickled capers drained, to taste
1 - 1 ½ Tbsp
rocket leaves
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 470 mg

Πρωτεΐνη 9.1 g

Θερμίδες 789.1 kJ / 188.6 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 24.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

No Gluten, No Problem! 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Pizza Perfection 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoked Salmon and Leek Quiche

1 h 20 min

Onion Pie

2 h

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25 min

Courgette and Parmesan Muffins

50 min

Mediterranean Chicken Pie

50 min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

55 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

1 h

Sumac and Quinoa Lavosh

2 h

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1 h 5 min

Rainbow Flat Bread

50 min

Quick Bread Rolls

45 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Εμφάνιση όλων