Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Spice Mix
- 1 ¼ tsp caraway seeds
- ¾ tsp dried fennel seeds
- ¼ tsp coriander seeds
-
1
star anise, small
ή ½ star anise, large
Bread
- 500 g water, plus extra for brushing
-
2
tsp dried instant yeast
ή 20 g fresh yeast, crumbled - 10 g honey
- 500 g spelt flour, plus extra for dusting
- 300 g rye flour
- 50 g sunflower seeds, plus 2 Tbsp for sprinkling
- 2 ½ tsp fine sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 554 kJ / 131 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.6 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.1 g
- Νάτριο
- 189 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
Yoghurt Bread
2 Std.
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cornbread
1h
Pecan and Cranberry Rye Bread
3j
Tomato Focaccia
3j
Milk Bread
2h 20min
White Finger Rolls
3 Std. 30 Min
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1h 50 min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h
Rye and Walnut Bread
1h 25 min
Chorizo Bread
1h 30min