Vegan Supreme Pizza

Vegan Supreme Pizza

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cashew Nuts

cashew nuts
140 g
water for soaking

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Vegan Mozzarella

coconut oil
20 g
coconut yoghurt vegan
70 g
almond milk
110 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tapioca starch (see tip)
40 g
nutritional yeast flakes
4 Tbsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Sauce

garlic cloves
3
extra virgin olive oil
20 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves
5 g
dried oregano
1 tsp
caster sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp

Assembly and Baking

green pepper thinly sliced
1
red onion small, thinly sliced
1
fresh button mushrooms sliced
60 g
pitted black olives halved
40 g
vegan pepperoni thinly sliced (see tip)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1491 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 4513 kJ / 1077 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegan Comfort Food 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Lentil and Pancetta Stew

1h

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min

Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple

1h 15min

Manchego and Spring Onion Fondue

30min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1h 10min

Camembert Fondue

35min

Classic Cheese Fondue

25min

Big Mac Style Wraps

40min

Moussaka Wraps

50min

Εμφάνιση όλων