Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

800 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
200 g di spinaci freschi le foglie
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pane raffermo
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe
farina q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 2966 kJ / 709 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 81.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bontà ripiene 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla ionica

30 λεπτ.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 λεπτ.

Tagliatelle al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortelli di patate e ricotta

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta al forno classica

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2ωρ.

Spaghetti al sugo di polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine ai gamberoni

30 λεπτ.

Bulgur ai gamberetti

45 λεπτ.

Fusilli tricolore

30 λεπτ.

Risotto alle cozze

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων