Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- 80 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. łopatki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 białka
- 1 czubata łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Paszteciki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 białko
- mak, do posypania pasztecików
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 1381.7 kJ / 330.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 26.8 g
- Λιπαρά
- 20.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 427.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνModro kapusta
45 min
Coleslaw z czerwonej kapusty
15min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 godz.
Surówka z kalarepy i marchewki
10 min
Surówka z kapusty pekińskiej i koperku
5 Min
Coleslaw
15min
Surówka z młodej kapusty
20min
Surówka z białej kapusty z rzodkiewkową salsą
10 min
Surówka brokułowa całoroczna
10 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10 min
Zielona shakshuka na Varomie
30 min