Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

70 g di pancetta a cubetti
60 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
120 g di cipolla dorata in quarti
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di carne trita di agnello
70 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo secca tipo pappardelle
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 42.4 g

Θερμίδες 2724 kJ / 651 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua italiana 12 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Ravioli sardi (Culurgiones)

2h 30min

Gnocchi al ragù

2h 10min

Paella

1h 50min

Risotto al nero di calamari

40min

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1h 40min

Spaghetti cozze e gamberi

25min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1h 10min

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min

Sartù di riso

1h 25min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1h 45min

Εμφάνιση όλων