Συσκευές & Αξεσουάρ
Stracciatella alla romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di semolino di grano
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
602 kJ /
144 kcal
Λιπαρά
8.9 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata di pomodoro e basilico
30 λεπτ.
Vellutata funghi, pancetta e formaggio
1ωρ.
Gamberoni in guazzetto
40 λεπτ.
Cotriade (brodetto di pesce Bretone)
1ωρ. 15 λεπτ.
Zuppa di miso con verdure
30 λεπτ.
Crema di pomodoro
30 λεπτ.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 λεπτ.
Brodo di bucce di cipolla
Καμία βαθμολογία
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Καμία βαθμολογία
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
50 λεπτ.
Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero
1ωρ. 30 λεπτ.
Zuppa di pomodori, fagioli e bietole
45 λεπτ.