Συσκευές & Αξεσουάρ
Stracciatella alla romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di semolino di grano
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
602 kJ /
144 kcal
Λιπαρά
8.9 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
5.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZuppa di pollo e cavolfiori
40min
Vellutata di finocchi, mele e speck
50min
Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles
50min
Zuppa di baita
45min
Zuppa di ceci e polpettine
50min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30min
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1h 45min
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50min
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45min