Stracciatella alla romana

Stracciatella alla romana

2.8 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di semolino di grano
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa

1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 602 kJ / 144 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 5.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sapori d'Italia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Crema di zucchine

30 λεπτ.

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 λεπτ.

Pasta e fagioli cannellini

40 λεπτ.

Vellutata di zucchine e zenzero

50 λεπτ.

Vellutata fredda di zucchine e menta

1ωρ. 30 λεπτ.

Vellutata di piselli

20 λεπτ.

Minestra di fave con cicoria

50 λεπτ.

Vellutata di zucchine con feta

50 λεπτ.

Crema fredda di zucchine

20 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων