Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce

4.6 267 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bozner Sauce

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier gekühlt
4
Gewürzgurken in Stücken
80 g
Naturjoghurt
100 g
Olivenöl
40 g
Salz
4 Prisen
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Kartoffeln und Spargel

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
650 g
Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
1200 g
Salz
4 Prisen
Zucker
2 Prisen
Tiroler Schinkenspeck
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1836 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1ωρ.

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1ωρ. 50 λεπτ.

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1ωρ. 20 λεπτ.

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 λεπτ.

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1ωρ. 10 λεπτ.

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 λεπτ.

Leichte Sommerwraps

Leichte Sommerwraps

30 λεπτ.

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 λεπτ.

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

Εμφάνιση όλων