Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.2 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

250 g de lentejas verdinas
900 g de agua
40 g de setas shiitake secas
120 g de nabo cortado en dados
80 g de apio en rodajas
1 pera en trozos (aprox. 160 g)
40 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de trigo tierno
6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 14.04 g

Θερμίδες 1104 kJ / 264 kcal

Λιπαρά 4.57 g

Φυτικές ίνες 10.74 g

Υδατάνθρακες 42.68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Superfood 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de arroz integral

45 Min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 Std.

Pastel de patata

1 Std. 15 Min

Batatas rellenas agridulces

1 Std. 20 Min

Fajitas veganas con tofu

25 Min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 Std.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 Std. 10 Min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 Std.

Patatas en "ajopollo"

40 Min

Espinacas esparragadas

20 Min

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων