Farrotto integrale alle verdure

Farrotto integrale alle verdure

4.2 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
130 g di gambi di sedano a rondelle (0.5 cm)
130 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
130 g di polpa di zucca a pezzi (0.5 cm)
1000 g di acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 dado per brodo vegetale
500 g di farro perlato (cottura 25 minuti)
100 g di scamorza a dadini

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22.8 g

Θερμίδες 2494 kJ / 596 kcal

Λιπαρά 17.6 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Υδατάνθρακες 86.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Farro 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Pasta caprese

20 λεπτ.

Risotto alla zucca e Roquefort

45 λεπτ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso

35 λεπτ.

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30 λεπτ.

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30 λεπτ.

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2ωρ.

Εμφάνιση όλων