Zupa krem z selera z jabłkiem

Name: Zupa krem z selera z jabłkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g selera; 120 g selera naciowego; 200 g cebuli; 2 ząbki czosnku; 25 g masła; 800 g wody; 1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 250 g jabłek; 1 łyżeczka soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (297 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 55 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

600 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
120 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
25 g masła
800 g wody
1 ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ή 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
250 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 359 kJ / 86 kcal
Πρωτεΐνη: 2 g
Υδατάνθρακες: 13 g
Λιπαρά: 4 g
Κορεσμένα λιπαρά: 2 g
Φυτικές ίνες: 4 g
Νάτριο: 492 mg