Bœuf en papillote et ses légumes

Bœuf en papillote et ses légumes

4.3 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 portions

Υλικά

800 g d'eau
450 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en cubes
400 g de haricots verts plats frais

400 g de haricots verts frais
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 820.4 mg

Πρωτεΐνη 33.5 g

Θερμίδες 1276 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 13.3 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 13.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. I 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1ωρ. 5 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Poulet épicé aux pommes

1ωρ.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1ωρ. 30 λεπτ.

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburger au canard

4ωρ.

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ωρ.

Daube d'agneau aux artichauts

1ωρ.

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1ωρ. 20 λεπτ.

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2ωρ. 10 λεπτ.

Biryani de poulet

55 λεπτ.

Polpettes siciliennes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων