Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
4.4 119 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 100 g de poireau coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de vin rouge type beaujolais de préférence
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 clou de girofle
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 saucisson de Lyon à cuire
    2 saucisses de Morteau, de Lyon à cuire
  • 800 g de pommes de terre coupées en tranches
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27.8 g
Θερμίδες 2427 kJ / 580 kcal
Λιπαρά 30.3 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 40.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade lyonnaise 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

4.3(721)

2ωρ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.2(162)

1ωρ.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.1(83)

1ωρ. 5 λεπτ.

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

4.1(36)

40 λεπτ.

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

4.6(146)

30 λεπτ.

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

4.3(32)

1ωρ. 45 λεπτ.

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.5(92)

1ωρ.

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(102)

45 λεπτ.

Bowl de Poulet Shawarma

4.8(10)

1ωρ.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

4.0(24)

1ωρ.

Burrito bibimbap

4.0(9)

45 λεπτ.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων