Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

de beurre
35 g
de chou vert coupé en chiffonnade
600 g
d'oignon coupé en deux
100 g
d'eau
400 g
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
de carottes coupées en bâtonnets
300 g
saucisses de Morteau
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de moutarde
1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 634 kcal / 2638.3 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 44.3 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Φυτικές ίνες 8 g

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