Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons
Υλικά
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½ bouquet de persil frais
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2 c. à soupe d'origan frais
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4 gousses d'ail
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2 oignons nouveaux en tronçons
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1 petit piment rouge épépiné
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100 g d'huile d'olive et 1 filet
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1 c. à café de jus de citron
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2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
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du sel
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du poivre moulu
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2 oignons dont 1 oignon en quartiers et 1 oignon émincé
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500 g de viande de bœuf hachée
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2 c. à soupe d'origan déshydraté
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1 poivron rouge ou vert, en lanières
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
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400 g de tomates concassées en conserve
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500 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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