Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le velouté de légumes
- 100 g de lardons fumés
- 100 g d'oignons nouveaux, coupés en deux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 700 g d'eau
- 250 g de fèves fraîches
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre, à ajuster en fonction des goûts
La crème dessert à la pistache
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de pistaches décortiquées, non salées
- 70 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 400 g de crème liquide 35% m. g.
- 4 oeufs
- ½ c. à café d'arôme naturel de pistache
- 1 pointe de couteaux de colorant alimentaire vert en poudre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2057 kJ / 494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.7 g
- Υδατάνθρακες
- 21.2 g
- Λιπαρά
- 38.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30 phút
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 phút
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Bar à la portugaise
2h
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1h 10min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30min
Bar et fenouils caramélisés
1 godz. 15 min