Ozory w sosie chrzanowym na zimno

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

4.1 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Ozory

1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka soli
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
450 - 480 g ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
1700 g wody plus dodatkowa ilość do zalania ozorów

Sos chrzanowy

120 g majonezu
120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

120 g jogurtu typu greckiego
30 - 35 g chrzanu, tartego
½ łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1270.7 kJ / 303.5 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA MIĘSNE 65 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)

1h 10min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35min

Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1h 20min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2h 15min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Pas d’évaluation

Carpaccio z rzodkiewki z dorszem (TM7, TM6, TM5)

30min

Εμφάνιση όλων