Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

4.8 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 35 λεπτ.

16 porcji

Υλικά

1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
8 ziaren ziela angielskiego
4 owoce jałowca
4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
masło miękkie, do natłuszczenia formy
1 ½ łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka majeranku, suszonego
3 jajka
50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 2044 kJ / 488 kcal

Λιπαρά 41.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA MIĘSNE 65 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8ωρ. 50 λεπτ.

Surówka z selera na słodko

15 λεπτ.

Schab chrzanowy

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Surówka z surowego buraka

10 λεπτ.

Modro kapusta

45 λεπτ.

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1ωρ. 20 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pasztet babci Uli

8ωρ. 50 λεπτ.

Surówka z marchewki i pora

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων