Tatar z chrzanem

Tatar z chrzanem

4.1 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

400 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, np. polędwicy lub ligawy, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
10 - 15 g chrzanu, tartego
20 g wody mineralnej, niegazowanej zimnej
20 g oleju rzepakowego nierafinowanego

20 g oliwy z oliwek
1 płaska łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
4 żółtka
150 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
150 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki

150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 24.4 g

Θερμίδες 1034.9 kJ / 247.4 kcal

Λιπαρά 13.5 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 7.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DANIA MIĘSNE 65 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Modro kapusta

45 λεπτ.

Surówka brokułowa całoroczna

10 λεπτ.

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 λεπτ.

Surówka z kalarepy i marchewki

10 λεπτ.

Zielona shakshuka na Varomie

30 λεπτ.

Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM6, TM7)

25 λεπτ.

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 λεπτ.

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4ωρ. 30 λεπτ.

Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką

1ωρ. 15 λεπτ.

Ziemniaki z sosem jogurtowym

40 λεπτ.

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων