Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de saumon frais
- 20 g de gros sel
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive
- 1 avocat, coupé en brunoise
- 30 g de jus de citron vert
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- brins d'aneth frais, équeutés, pour la décoration
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 978 kJ / 214 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.2 g
- Υδατάνθρακες
- 1.5 g
- Λιπαρά
- 15.5 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15 min.
Bûche salée au saumon
3 Std.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Gougères
45min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Miniburgers crevette avocat
4h
Verrine saumon-endive
10min
Terrine de poisson
1h
Pâté en croûte à la châtaigne
13u. 30min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45min