Carrot, Orange and Ginger Soup
TM6 TM5

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1 (69 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 15 - 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 225 g onions, quartered
  • 480 g carrots, cut in pieces
  • 35 g unsalted butter
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    ή 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 700 g water
  • 1 pinch fine sea salt, or to taste
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, or to taste

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
608 kJ / 145 kcal
Πρωτεΐνη
1.7 g
Υδατάνθρακες
16.2 g
Λιπαρά
8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων