Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

4.2 140 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
300 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
400 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
200 g di passata di pomodoro
10 g di sale
1 - 1 ½ cucchiaino di origano secco
400 g di pasta tipo penne senza glutine
Parmigiano reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο) q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 3000 kJ / 717 kcal

Λιπαρά 34.7 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 82.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto rosmarino e speck

25 λεπτ.

Spaghetti al sugo di polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 λεπτ.

Risotto zafferano e luganega

40 λεπτ.

Pasta ‘ncasciata

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto funghi e mirtilli

35 λεπτ.

Timballo di riso alla siciliana

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1ωρ.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων