Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi di grano saraceno

500 g acqua
250 g di patate a pasta farinosa a fette
100 - 120 g di farina di grano saraceno (senza glutine) + q.b. per infarinare
1 uovo
1 pizzico di sale

Taccole e salmone

60 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di taccole fresche a pezzi
170 g acqua
150 g di pomodori datterino a metà
300 g di filetti di salmone fresco a dadini
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 2540 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto rosmarino e speck

25 λεπτ.

Spaghetti al sugo di polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 λεπτ.

Risotto zafferano e luganega

40 λεπτ.

Pasta ‘ncasciata

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto funghi e mirtilli

35 λεπτ.

Timballo di riso alla siciliana

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1ωρ.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων