Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

3.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi di grano saraceno

500 g acqua
250 g di patate a pasta farinosa a fette
100 - 120 g di farina di grano saraceno (senza glutine) + q.b. per infarinare
1 uovo
1 pizzico di sale

Taccole e salmone

60 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di taccole fresche a pezzi
170 g acqua
150 g di pomodori datterino a metà
300 g di filetti di salmone fresco a dadini
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 25.3 g

Θερμίδες 2540 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 88.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra lenticchie e spinaci

50 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Fusilli tricolore

30 λεπτ.

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1ωρ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Riso cantonese allo zenzero

35 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto ai profumi d'estate

30 λεπτ.

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1ωρ. 30 λεπτ.

Onigiri

1ωρ.

Εμφάνιση όλων