Risotto bresaola e pere (senza glutine)

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

3.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g riso Carnaroli cottura 15 min.
50 g di vino bianco
800 g acqua calda
40 g di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di pere pelate, a dadini (1 cm)
100 g di bresaola a listarelle
20 g di burro
1 pizzico di pepe macinato fresco a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1837 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra lenticchie e spinaci

50 λεπτ.

Insalata di farro con salmone e verdure

45 λεπτ.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Fusilli tricolore

30 λεπτ.

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1ωρ.

Riso con maiale insaporito

1ωρ.

Riso cantonese allo zenzero

35 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto ai profumi d'estate

30 λεπτ.

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

1ωρ. 30 λεπτ.

Onigiri

1ωρ.

Εμφάνιση όλων