Risotto bresaola e pere (senza glutine)

Risotto bresaola e pere (senza glutine)

3.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g riso Carnaroli cottura 15 min.
50 g di vino bianco
800 g acqua calda
40 g di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di pere pelate, a dadini (1 cm)
100 g di bresaola a listarelle
20 g di burro
1 pizzico di pepe macinato fresco a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1837 kJ / 439 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Senza glutine 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto rosmarino e speck

25 λεπτ.

Spaghetti al sugo di polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 λεπτ.

Risotto zafferano e luganega

40 λεπτ.

Pasta ‘ncasciata

1ωρ. 55 λεπτ.

Risotto funghi e mirtilli

35 λεπτ.

Timballo di riso alla siciliana

1ωρ. 30 λεπτ.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1ωρ.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle alla valdostana

2ωρ.

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1ωρ. 10 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων