Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 lata de confit de pato (2 muslos)
200 g de cebolla en cuartos
130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
200 g de tomate troceado en conserva
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
2 dientes de ajo
1 de clavo entero
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de agua
2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 65.67 g

Θερμίδες 3084 kJ / 738 kcal

Λιπαρά 40.06 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 28.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2u.

Berenjenas rellenas de bacalao

1u.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1u. 30min

Fabas con almejas en cocción lenta

20u.

Rancho aragonés

1u. 30min

Patatas rellenas de gambas

1u.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Bao buns con gambones crujientes

1u.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1u.

Fabes con pulpo

45min

Guiso marinero

1u. 20min

Εμφάνιση όλων