Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 lata de confit de pato (2 muslos)
200 g de cebolla en cuartos
130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
200 g de tomate troceado en conserva
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
2 dientes de ajo
1 de clavo entero
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
400 g de agua
2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 65.67 g

Θερμίδες 3084 kJ / 738 kcal

Λιπαρά 40.06 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 28.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viaje a Francia 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Sándwich de ensalada César

20 λεπτ.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19ωρ. 30 λεπτ.

Ragout de berenjena con burrata

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 λεπτ.

Tortilla con batata y calabacín

30 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων