Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Banh bao (steamed pork buns)
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Bao (Buns)
-
full cream milk200 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar20 g
-
self-raising flour350 g
-
baking powder1 tsp
-
vegetable oil30 g
Pork filling
-
dried shiitake mushrooms10 g
-
boiling water for soaking
-
water2000 g
-
chilled water
-
quail eggs (see Tips)12
-
spring onions/shallots white part only; green part reserved for garnishing2
-
fresh chives cut into halves20 sprigs
-
Chinese sausages (approx. 60 g), cut into pieces (see Tips)2
-
pork mince500 g
-
rice wine vinegar2 tsp
-
oyster sauce2 tbsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
water1000 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
535.6 mg
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
1049.9 kJ /
249.9 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vietnamese
11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bounty slice (Noni Jenkins)
1ωρ. 30 λεπτ.
Beetroot and tequila cured salmon
24ωρ. 20 λεπτ.
Dubai pistachio chocolate balls
1ωρ. 45 λεπτ.
Beetroot and avocado eggs
88ωρ.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ωρ. 40 λεπτ.
Traditional sausage rolls
50 λεπτ.
Prawn and saffron arancini
25ωρ.
Roasted capsicum & cashew vegan spread
5 λεπτ.
Fresh jalapeño dip
5 λεπτ.
Steamed pork buns (baozi)
2ωρ. 30 λεπτ.
Spiced nut clusters
35 λεπτ.
Smoked salmon terrine
24ωρ. 25 λεπτ.