Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
18 portions

Υλικά

  • vermicelli noodles
    50 g
  • dried shiitake mushrooms cut into pieces
    10 g
  • boiling water for soaking
  • eschalot cut into pieces
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
    5 sprigs
  • carrot cut into pieces (3-4 cm)
    100 g
  • pork mince broken into pieces
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • spring roll pastry sheets
    18
  • water for brushing
  • vegetable oil for frying

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 94.4 kcal / 396.5 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 5.6 g
Φυτικές ίνες 0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g
Νάτριο 237.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων