Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cocido montañés

Cocido montañés
3.5 39 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 300 g de judías blancas secas
  • 300 g de berza de hoja lisa en trozos
  • 3400 g de agua
  • 300 g de costillas de cerdo adobadas
  • 200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
  • 1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 32.79 g
Θερμίδες 2369 kJ / 567 kcal
Λιπαρά 37.73 g
Φυτικές ίνες 10.35 g
Υδατάνθρακες 23.89 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cantabria 10 Συνταγές
Ισπανία
Legumbres 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3(74)

15min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

4.4(45)

35min

Verdinas con almejas

4.2(6)

14h

Calabacines rellenos de arroz y carne

4.6(84)

1h

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

4.6(47)

2h 40min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6(89)

1h

Borrajas con almendras y jamón

4.0(4)

45min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(77)

1h 30min

Calabaza rellena a la provenzal

4.4(34)

1h 10min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4.1(23)

4h

Menestra de verduras con aguja de cerdo

4.2(123)

40min

Bollitori

4.3(45)

40min

 Εμφάνιση όλων