Συσκευές & Αξεσουάρ
Cocido montañés
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
300 g de judías blancas secas
-
300 g de berza de hoja lisa en trozos
-
3400 g de agua
-
300 g de costillas de cerdo adobadas
-
200 g de panceta fresca de cerdo (tocino de papada con hebra) cortado en 4 trozos
-
1 chorizo fresco (aprox. 100 g) pinchado 2-3 veces con un palillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 morcilla de arroz (aprox. 250 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
32.79 g
Θερμίδες
2369 kJ /
567 kcal
Λιπαρά
37.73 g
Φυτικές ίνες
10.35 g
Υδατάνθρακες
23.89 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cantabria
10 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Legumbres
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRancho
1ωρ.
Callos a la madrileña
1ωρ. 50 λεπτ.
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 λεπτ.
Rancho aragonés
1ωρ. 30 λεπτ.
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1ωρ. 35 λεπτ.
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 λεπτ.
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 λεπτ.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 λεπτ.
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2ωρ. 15 λεπτ.
Verdinas con almejas
14ωρ.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 λεπτ.
Tortilla con batata y calabacín
30 λεπτ.