Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

4.7 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

La salade

700 g d'eau
4 œufs
1000 g de pommes de terre détaillées en dés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)
4 saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)
150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
200 g de tomates coupées en huit

La sauce

235 g de yaourt nature
60 g de moutarde forte
30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile de pépins de raisin
1 laitue pommée effeuillée
100 g de comté coupé en fins bâtonnets

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.6 g

Θερμίδες 1472 kJ / 352 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 22.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Balade alsacienne 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1ωρ. 45 λεπτ.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1ωρ. 15 λεπτ.

Betteraves marinées aux framboises

1ωρ. 35 λεπτ.

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 λεπτ.

Flans de potiron et magret fumé

1ωρ. 15 λεπτ.

Vatapa aux crevettes

50 λεπτ.

Salade de boulgour au fenouil et à l'orange

35 λεπτ.

Cassolette de poissons

1ωρ.

Taboulé de sarrasin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade aux pommes

5 λεπτ.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 λεπτ.

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων