Balade alsacienne

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Prochain arrêt… l’Alsace ! Une région qui recèle de véritables trésors gastronomiques. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, chaque recette est la promesse d’un plat authentique et savoureux. En partenariat avec l’agence Thermomix® de Strasbourg.

Velouté au riesling

Velouté au riesling

25 λεπτ.

Tarte aux oignons

Tarte aux oignons

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade strasbourgeoise

Salade strasbourgeoise

1ωρ.

Spätzles aux girolles

Spätzles aux girolles

50 λεπτ.

Matelote de poisson au Riesling

Matelote de poisson au Riesling

13ωρ.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1ωρ. 10 λεπτ.

Galettes de viande et choucroute

Galettes de viande et choucroute

40 λεπτ.

Palette à la diable

Palette à la diable

1ωρ.

Gâteau au vin rouge

Gâteau au vin rouge

1ωρ.

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

55 λεπτ.

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3ωρ.