Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g Parmesan, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 4 Eier
- 450 g Kalbsfond
- ½ TL Salz
- 200 g Sahne
- 80 g Polenta (Maisgrieß)
- 80 g Wintertrüffel
- 60 g Butter, in Stücken
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2110 kJ / 504 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Kumpir
1h 15 min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 min
Döppekooche
1h 30min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
50 Min
Linsen-Auflauf
1h 20min
Bauernpfannkuchen
30min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 Min
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45 Min
Pappardelle in Pfefferbutter
20min
Hähnchen-Zucchini-Erbsen-Puffer mit Gurkensalat
1h 30min