Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Serviettenknödel
- 250 g Blattspinat, TK, aufgetaut
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 7 Prisen Muskat
- 6 Brötchen, trocken (250 g), in Stücken (3 cm)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Eier
- 200 g Milch
- 50 g Hartweizengrieß
- 600 g Wasser
Möhren, Sauce und Fertigstellung
- 90 g Butter, weich, in Stücken
- 90 g Parmesan, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
- 150 g Wasser
- 50 g Weißwein
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¾ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 400 g Möhren, längs halbiert, dickere Möhren längs geviertelt
- 400 g Pastinaken, längs halbiert, Dickere längs geviertelt
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 Stängel Estragon, abgezupft (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 4882 kJ / 1167 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 92 g
- Λιπαρά
- 77 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 46 g
- Φυτικές ίνες
- 15.4 g
- Νάτριο
- 2582 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOne-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30min
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35min
Ratatouille-Auflauf
1h
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
30min
Marzipan-Schmarren
45min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30min
Cheesesteak-Sandwich
1h 20min
Brokkoli-Gorgonzola-Pasta
30min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Süßkartoffel-Quiche
1h 45min
Gefüllte Kartoffelrösti
1h
Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer
30min