Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 oignon, coupé en morceau
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 topinambours, épluchés, lavés et coupés en morceaux
- 1 bulbe de fenouil, épluché, lavé et coupé en morceaux
- 3 navets, épluchés, lavés et coupés en morceaux
- 3 carottes, épluchées, lavées et coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g d'eau
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés (προαιρετικό πεδίο)
- 1 citron confit, coupé en quartiers
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 814 kJ / 195 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 11.2 g
- Φυτικές ίνες
- 6.7 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min