Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La garniture provençale
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 100 g de tomates séchées à l'huile, coupées en deux
- 50 g de poivrons rouges grillés, en conserve, coupés en morceaux
- 100 g d'escargots cuits, en conserve
La garniture au beurre d'escargot
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 gousse d'ail
- 100 g de beurre demi-sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'escargots cuits, en conserve
- Διατροφή
- ανά 1 pièce
- Θερμίδες
- 146 kJ / 35 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.9 g
- Υδατάνθρακες
- 3.1 g
- Λιπαρά
- 2.1 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade de lentilles vertes
45 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Gougères
45 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min