Gnocchis de patate douce
TM6 TM5 TM31

Gnocchis de patate douce

4.2 (127 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 300 g de patate douce, détaillée en cubes (3 cm env.)

Le pesto aux herbes

  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 8 brins de cerfeuil frais
  • 3 c. à soupe de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)") (προαιρετικό πεδίο)
  • 30 g de pignons de pin
  • 1 gousse d'ail
  • 2 pincées de fleur de sel
  • 30 g d'huile d'olive
    ή 30 g d'huile de noisette

Les gnocchis

  • 80 g de fécule de pomme de terre
  • 80 g de farine de riz complet, et un peu pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de pousses d'épinards frais

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1734 kJ / 413 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
51 g
Λιπαρά
18.8 g
Φυτικές ίνες
7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων