Pasta al forno vegan

Pasta al forno vegan

4.8 58 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Trito per gratinatura

30 g di pane raffermo (senza grassi animali)
50 g di semi di girasole
1 cucchiaino raso di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero in polvere

Besciamella vegana al pomodoro

50 g di cipolla bianca in quarti
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g di olio extravergine di oliva
600 g di bevanda di soia senza zuccheri aggiunti
130 g di concentrato di pomodoro
40 g di farina integrale
8 foglie di basilico fresco lavate
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Pasta

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
400 g di pasta secca tipo mezzi rigatoni (cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Termine della preparazione

250 g di piselli in scatola sgocciolati (peso netto)
olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 17.4 g

Θερμίδες 2155 kJ / 515 kcal

Λιπαρά 21.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 66.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® RockStars 6 Συνταγές
Ιταλία

Paste al forno 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pappardelle alla papalina

30 λεπτ.

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 λεπτ.

Pipette primaverili

45 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Tagliatelle Sol di Sicilia

1ωρ. 30 λεπτ.

Vermicelli saltati con verdure miste

40 λεπτ.

Risotto con salampatata

35 λεπτ.

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2ωρ. 30 λεπτ.

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1ωρ. 40 λεπτ.

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

1ωρ.

Ravioli di barbabietola (vegan)

2ωρ.

Risotto alle pere e gamberetti

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων