Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 75.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domenica in famiglia 10 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di farro e ceci

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 λεπτ.

Zuppa d'orzo e fagioli

50 λεπτ.

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 λεπτ.

Pasta e fagioli

50 λεπτ.

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 λεπτ.

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 λεπτ.

Vellutata di zucca

30 λεπτ.

Polenta al formaggio

1ωρ.

Minestra saporita di pasta e verdure

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie e zucca

45 λεπτ.

Vellutata di porri e patate

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων