Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 75.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domenica in famiglia 10 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vellutata di pomodoro e basilico

30 λεπτ.

Gamberoni in guazzetto

40 λεπτ.

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50 λεπτ.

Vellutata di funghi

50 λεπτ.

Minestra di orzo e funghi

1ωρ.

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 λεπτ.

Zuppa di cavolo cappuccio

50 λεπτ.

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1ωρ. 15 λεπτ.

Lenticchie all'indiana

35 λεπτ.

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 λεπτ.

Salmorejo

15 λεπτ.

Crema di zucca e calamaretti

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων