Cavati con le fave

Cavati con le fave

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Cavati

300 g farina + q.b. per infarinare
2 uova (da 60 g circa)
50 g di acqua
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Fave

50 g di cipolla
50 g di carota
20 g di gambo di sedano
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di acqua
400 g di fave secche Cottoie, ammollate per 12 ore
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 27.8 g

Θερμίδες 1916 kJ / 458 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 75.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Domenica in famiglia 10 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 λεπτ.

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 λεπτ.

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35 λεπτ.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di cavolo cappuccio

50 λεπτ.

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 λεπτ.

Zuppa di pesce tradizionale

1ωρ. 30 λεπτ.

Cassola cagliaritana

1ωρ.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1ωρ.

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 λεπτ.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 λεπτ.

Zuppa di pesce misto

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων