Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

200 g di cous-cous integrale
500 g di acqua
5 g di sale
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
30 g di cipollotto pulito, a cubetti
30 g di zucchina a cubetti
30 g di carota pelata e a cubetti
30 g di peperone pulito e a cubetti
200 g di uva nera in quarti, senza semi
1 pera sbucciata e a cubetti
1 pesca noce a cubetti
200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati (peso netto)
10 foglioline di menta fresca lavate
10 g di sale fino
40 g olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 1640 kJ / 392 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Υδατάνθρακες 64.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Aromatico 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Calamarata, spigola e Pachino

30 Min

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

30 Min

Spaghetti alla checca

40 Min

Insalata di riso selvaggio

55 Min

Ravioli lucani

1 Std.

Risotto al nero di calamari

40 Min

Pasta al pesto di cavolo nero

40 Min

Riso con polpo

1 Std. 10 Min

Insalata di pasta con tonno e mais

20 Min

Penne lisce al ragù di trevisana

40 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων