Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

4.8 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

2 bogavantes (de 500-600 g)
50 g de chalotas
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
2100 g de agua
½ pastilla de caldo de pescado
320 g de pappardelle al huevo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de harina
50 g de nata líquida
120 g de mantequilla en trozos
1 cucharada cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.23 g

Θερμίδες 2645 kJ / 632 kcal

Λιπαρά 29.78 g

Φυτικές ίνες 4.45 g

Υδατάνθρακες 61.01 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz caldoso con zamburiñas

45 Min

Cacerola de carne y arroz

1 Std. 15 Min

Arroz rojo de carabineros

1 Std.

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Paella de verduras

40 Min

Arroz empurdanés

1 Std.

Arroz con mejillones y langostinos

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων