Pappardelle con bogavante

Pappardelle con bogavante

4.8 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

2 bogavantes (de 500-600 g)
50 g de chalotas
2 ramitas de tomillo fresco
50 g de aceite de oliva
50 g de tomate triturado en conserva
150 g de vino blanco seco (Xtacolí)
2100 g de agua
½ pastilla de caldo de pescado
320 g de pappardelle al huevo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de harina
50 g de nata líquida
120 g de mantequilla en trozos
1 cucharada cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.23 g

Θερμίδες 2645 kJ / 632 kcal

Λιπαρά 29.78 g

Φυτικές ίνες 4.45 g

Υδατάνθρακες 61.01 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1h 45min

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Mejillones en salsa de tomate con pasta

35min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Espaguetis integrales con mejillones

45min

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

1h

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Pad thai de langostinos

30min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10min

Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros

1h

Εμφάνιση όλων