Συσκευές & Αξεσουάρ
Orzotto ai funghi porcini
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 scalogno a metà
-
50 g di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1661 kJ /
397 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori di montagna
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata di pollo e anacardi
30 λεπτ.
Taroz
1ωρ.
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 λεπτ.
Crema di porri gratinata
50 λεπτ.
Farro ubriaco con salsiccia
50 λεπτ.
Minestra di orzo e piselli secchi
1ωρ.
Zuppa di ceci e castagne
1ωρ. 20 λεπτ.
Zuppa di pollo con udon e verdure
1ωρ. 45 λεπτ.
Zuppa di miso con verdure
30 λεπτ.
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 λεπτ.
Zuppa di gamberi piccante
45 λεπτ.
Crema di piselli
45 λεπτ.