Συσκευές & Αξεσουάρ
Orzotto ai funghi porcini
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 scalogno a metà
-
50 g di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1661 kJ /
397 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori di montagna
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)
30 λεπτ.
Vellutata di carote e pastinaca
50 λεπτ.
Fave in umido
1ωρ.
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 λεπτ.
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40 λεπτ.
Vellutata di castagne con porcini
50 λεπτ.
Crema di carote e mandorle
40 λεπτ.
Gemusesuppe
40 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Crema di verdure invernale
50 λεπτ.
Vellutata di ceci
1ωρ. 10 λεπτ.
Mezze maniche con fagioli e cozze
1ωρ.