Συσκευές & Αξεσουάρ
Orzotto ai funghi porcini
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 scalogno a metà
-
50 g di burro
-
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
1661 kJ /
397 kcal
Λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
9.3 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori di montagna
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta e fagioli
50 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Crema di zucchine
30 λεπτ.
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 λεπτ.
Pasta e fagioli cannellini
40 λεπτ.
Vellutata di zucchine e zenzero
50 λεπτ.
Vellutata fredda di zucchine e menta
1ωρ. 30 λεπτ.
Vellutata di piselli
20 λεπτ.
Minestra di fave con cicoria
50 λεπτ.
Vellutata di zucchine con feta
50 λεπτ.
Crema fredda di zucchine
20 λεπτ.
Vellutata di zucca
30 λεπτ.