Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (προαιρετικό πεδίο) grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1485 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura 40 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 21 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'autunno 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di farro e ceci

1 godz. 10 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40 min

Pasta e fagioli

50 min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Vellutata di zucca

30 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Zuppa di lenticchie e zucca

45 min

Vellutata di porri e patate

40 min

Εμφάνιση όλων