Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di cipolla in quarti
- 200 g di pomodorini interi
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 peperoncino secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 240 g di ceci secchi, ammollati in acqua per almeno 8 ore
- 500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
- 4 cucchiai di pecorino grattugiato (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1485 kJ / 355 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di broccoli e porri
45 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 godz.
Ceci in umido
1 godz. 30 min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di farro e fagioli
1 godz.
Minestra di riso e ceci
30min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 Min
Fagioli in umido
1 godz. 30 min
Crema di finocchi
35min