Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filet Wellington mit Maronen

Filet Wellington mit Maronen
4.4 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Rinderfilet (4 Filets à 150 g)
    600 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl
    30 g
  • Maronen, gegart, geschält
    100 g
  • Champignons
    100 g
  • Schalotten
    20 g
  • Thymian abgezupft
    3 Zweige
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    1 EL
  • Blätterteig (à 75 g), aufgetaut
    5 Scheiben
  • Ei verquirlt
    1

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 3132 kJ / 748 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lammkeule alla Romana

4.6(130)

2ωρ. 15 λεπτ.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45 λεπτ.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

4.7(120)

1ωρ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2ωρ. 45 λεπτ.

Lammkeule mit Reis und Bohnen

4.7(23)

10ωρ.

Kaninchen in Barolosauce

4.2(105)

1ωρ. 15 λεπτ.

Filet Wellington

4.6(181)

1ωρ. 45 λεπτ.

Hackbraten mit Ei

4.3(112)

1ωρ. 20 λεπτ.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

4.8(51)

6ωρ. 25 λεπτ.

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1ωρ. 15 λεπτ.

Ochsenbäckchen

4.7(510)

5ωρ.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(321)

1ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων