Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Rouladen
-
Rinderrouladen (à 160 g)4 Scheiben
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Senf zum Bestreichen5 TL
-
Bacon8 Scheiben
-
Zwiebeln davon 2 halbiert und eine geviertelt3
-
Gewürzgurken (à ca. 5 cm), längs halbiert2
-
Öl zum Braten
-
Rotwein, trocken300 g
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Tomatenmark60 g
-
Rinderfond500 g
-
Bratensaucen-Paste2 geh. TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Knödel
-
Brötchen, altbacken in Stücken150 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Schalotten60 g
-
Butter25 g
-
Milch80 g
-
Backpulver1 TL
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
-
Wasser600 g
-
Rotkohl, aus dem Glas500 g
Fertigstellung
-
Butter in Stücken30 g
-
Balsamico, dunkel15 g
-
Salz1 TL
-
Wild-Preiselbeeren50 g
-
Mehl10 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
50 g
Θερμίδες
4000 kJ /
958 kcal
Λιπαρά
54 g
Φυτικές ίνες
8.9 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rock deinen Ofen!
24 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
THERMOMIX® Magazin 2/2019
44 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30 λεπτ.
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 λεπτ.
Kartoffel-Kabanossi-Chili
50 λεπτ.
Lasagne Bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Labskaus
50 λεπτ.
Pizza Greco
1ωρ. 20 λεπτ.
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 λεπτ.
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
55 λεπτ.
Würstchen-Gulasch
35 λεπτ.
Raclette-Auflauf
50 λεπτ.
Tex-Mex-Nudeln
30 λεπτ.
Irish Stew
1ωρ. 30 λεπτ.