Συσκευές & Αξεσουάρ
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Schalotten halbiert40 g
-
Butterschmalz20 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)125 g
-
Lammfond400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Rosmarin abgezupft1 Zweig
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Portwein30 g
-
Ahornsirup20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Prinzessbohnen, TK aufgetaut500 g
-
Lammrückenfilet600 g
-
Kräuter-Pesto20 g
-
Pflanzenöl2 EL
-
Saucenbinder dunkel20 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2451 kJ /
585 kcal
Λιπαρά
40 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Rhabarberliebe
19 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1ωρ.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 λεπτ.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Puten-Gemüse-Gyros
30 λεπτ.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 λεπτ.
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1ωρ. 10 λεπτ.
Cidre-Hähnchen mit Gemüse
2ωρ.
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1ωρ. 10 λεπτ.
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30 λεπτ.
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40 λεπτ.
Speck-Majoran-Frikadellen
35 λεπτ.
Der Eintopf
45 λεπτ.