Συμβατές εκδόσεις
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema di ricotta e broccoli
- 500 g di acqua
- 350 g di cimette di broccoli
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Besciamella
- 20 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- 250 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
- 2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato
Salsa al pecorino
- 75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
- 150 g di latte
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2577 kJ / 616 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 62 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 Min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 Min
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Gnocchi di broccoli
1 godz.
Cous cous zucca e feta
40min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min