Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne con i broccoletti e salsa al pecorino romano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Crema di ricotta e broccoli
-
500 g di acqua
-
350 g di cimette di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale
-
200 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
Besciamella
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
250 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
2 cucchiai di pecorino Romano grattugiato
Salsa al pecorino
-
75 g di pecorino Romano a pezzi (3 cm)
-
150 g di latte
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2577 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Francesca Barberini
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioli sardi (Culurgiones)
2ωρ. 30 λεπτ.
Gnocchi al ragù
2ωρ. 10 λεπτ.
Paella
1ωρ. 50 λεπτ.
Risotto al nero di calamari
40 λεπτ.
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
1ωρ. 40 λεπτ.
Spaghetti cozze e gamberi
25 λεπτ.
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1ωρ. 5 λεπτ.
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne al pesto di pistacchi
1ωρ. 40 λεπτ.
Sartù di riso
1ωρ. 25 λεπτ.
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1ωρ. 45 λεπτ.