Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 peperoncino secco (προαιρετικό πεδίο)
- 70 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di lattuga romana la striscioline (1 cm)
- 25 g di uvetta
- 2 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale di farro
- 30 g di pinoli
- 20 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1950 kJ / 466 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 59.4 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta e fagioli
40min
Risotto verde
30min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5 min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 min
Riso e porri
30min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Risotto zucca e porcini
45 min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min