Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto salmone e finocchio
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g di scalogno a metà
-
150 g di bulbo di finocchio a pezzi
-
20 g di olio di oliva
-
320 g di riso per risotto
-
100 g di vino bianco
-
700 g di acqua
-
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo), sbriciolato1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di pesce
-
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
-
350 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (3 cm)
-
30 di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di aneto fresco tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
18.3 g
Θερμίδες
1736 kJ /
412 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
44.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Semplice salmone
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRisotto verde
30 λεπτ.
Carbonara vegana
30 λεπτ.
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35 λεπτ.
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2ωρ. 15 λεπτ.
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
35 λεπτ.
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 λεπτ.
Risotto con pancetta, noci e panna
35 λεπτ.
Gnocchi di patate con crema allo zafferano
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto al tartufo
40 λεπτ.
Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime
40 λεπτ.
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 λεπτ.
Spatzle di zucca con salsiccia
1ωρ.